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摘要:
为了更好地预测和了解反刍动物利用蛋白质的数量,营养学家研究和发展了一种新的蛋白质利用体系,即代谢蛋白质体系。反刍动物蛋白质来源于微生物蛋白质(MCP)、过瘤胃蛋白质(RUP或UDP)及极少量的内源蛋白质(ECP)。对代谢蛋白质组分的营养调控研究进行了概述,以期更好地掌握反刍动物对代谢蛋白质的利用率。
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饲料代谢蛋白质组分的营养调控研究
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蛋白质体
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 饲料代谢蛋白质组分的营养调控研究
来源期刊 畜牧与饲料科学 学科 农学
关键词 反刍动物 代谢蛋白质 微生物蛋白 过瘤胃蛋白质
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 饲料营养
研究方向 页码范围 147-149
页数 分类号 S816
字数 6253字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-5190.2011.09.055
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 红敏 内蒙古赤峰市农牧科学研究院畜牧研究所 17 86 5.0 8.0
2 韩天龙 内蒙古赤峰市农牧科学研究院畜牧研究所 15 22 3.0 3.0
3 红艳 内蒙古民族大学蒙医药学院 35 17 2.0 3.0
4 萨其仍贵 内蒙古赤峰市农牧科学研究院畜牧研究所 9 15 2.0 3.0
传播情况
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
反刍动物
代谢蛋白质
微生物蛋白
过瘤胃蛋白质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与饲料科学
月刊
1672-5190
15-1228/S
大16开
呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼
16-101
1973
chi
出版文献量(篇)
9635
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17
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36976
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