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摘要:
适用范围:绿豆糕、花生糕、合川桃片、云片糕、冰豆糕等粉类压制成型食品,包括夹心、分层糕点食品。
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单因素
正交试验
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棚车多功能调修机
技术参数
结构
性能
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 高效多功能绿豆糕机
来源期刊 农村百事通 学科 工学
关键词 绿豆糕 多功能 糕点食品 压制成型 粉类
年,卷(期) 2011,(20) 所属期刊栏目 机械长廊
研究方向 页码范围 56-56
页数 分类号 TS213.23
字数 632字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9119.2011.20.061
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研究主题发展历程
节点文献
绿豆糕
多功能
糕点食品
压制成型
粉类
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村百事通
半月刊
1006-9119
36-1070/S
32开
江西省南昌市蓼洲街2号附1号
44-31
1982
chi
出版文献量(篇)
28788
总下载数(次)
3
总被引数(次)
2595
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