种植密度对鲜食糯玉米鲜果穗主要营养成分的影响

• 作者: 孙开春
• 来源期刊: 北京农业
• 学科: 农学
• 关键词: 种植密度 鲜食糯玉米 营养成分
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 栽培育种
• 页码范围: 22-23
• 分类号: S513
• 字数: 1410字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6966.2011.03.012

摘要

采用不同密度因子对鲜食糯玉米果穗主要营养成分进行了试验研究.试验结果表明,随种植密度的提高,粗蛋白含量显著降低、粗脂肪含量显著增加,总糖含量显著降低,但对淀粉、粗纤维、灰分和还原糖含量影响不大.