植物叶面钙肥对核桃仁营养成分的影响

• 作者: 南恒春 王三省
• 来源期刊: 陕西林业科技
• 关键词: 核桃 叶面肥 钙肥 鲜核桃仁 营养成分
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 试验与调查研究
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S664.1
• 语种: 中文

摘要

选用“协同钙”液肥进行了核桃叶面喷施钙肥对核桃果仁营养成分含量影响试验,结果为与对照(喷清水)相比,喷施叶面钙肥可使核桃鲜果仁总脂肪、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、油酸、棕榈酸含量提高6.3％～173.3％,测试的16种氨基酸含量提高42.9％～158.1％,钙、磷、铁等营养元素含量提高38.1％～141.0％,铅、汞、铬、镉、砷等有害元素含量远远低于国家农产品安全质量标准,“协同钙”植物叶面钙肥对提高核桃鲜果仁营养成分和元素含量效果明显,可在宝鸡市及其他环境条件相似地区应用推广.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王三省		22	30	3.0	3.0
2	南恒春		1	1	1.0	1.0