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野生核桃仁营养成分及其油脂脂肪酸 组成、热特性分析
原文服务方：
中国油脂
摘要：
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云南 3 种有色泡核桃仁营养成分 及仁衣中多酚类物质分析
有色泡核桃
营养成分
矿物质元素
脂肪酸
多酚
植物叶面钙肥对核桃仁营养成分的影响
核桃
叶面肥
钙肥
鲜核桃仁
营养成分
我国不同产地红仁核桃及其油脂营养成分的比较分析
红仁核桃
产地
矿质元素
脂肪酸
VE
甾醇
不同品种核桃仁的脂肪酸与氨基酸含量分析
山西
核桃仁
脂肪酸
氨基酸
分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
中国油脂
主办单位：
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-7969
CN：
61-1099/TS
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1976-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
6867
总下载数（次）
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