联合利华发布《全球食客需求与餐饮趋势报告》

• 作者: 林桦
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 联合利华 餐饮 食客 Food 消费者 土耳其 俄罗斯 策划
• 年，卷（期）: 2011,（15）
• 所属期刊栏目: 产经新闻
• 页码范围: 33-33
• 分类号: TS972.1
• 字数: 439字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2011.15.023

摘要

日前，联合利华饮食策划（Unilever Food Solutions）正式发布《全球食客需求与餐饮趋势报告》，这是继2010年底联合利华饮食策划全新品牌概念全球首发仪式后迈出的全新一步，也是在行业内的又一重大举措。该报告将每季设定不同主题，针对全世界七个国家：英国、美国、德国、中国、巴西、俄罗斯及土耳其普通消费者进行调查，