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摘要:
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贵州农村新鲜蔬菜供给现状及对策
新鲜蔬菜
供给
现状
原因
对策
慎食野生蘑菇
野生
毒蘑菇
毒素
采食
降低蔬菜硝酸盐含量的食前处理方法
蔬菜
清水浸泡
漂烫
盐渍
硝酸盐
维生素C
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 新鲜蔬菜 也要慎食
来源期刊 中国教育科研论坛 学科 生物学
关键词 新鲜蔬菜 金针菜 细胞分裂 细胞死亡 细胞核
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 161
页数 1页 分类号 Q253
字数 语种 中文
DOI
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
新鲜蔬菜
金针菜
细胞分裂
细胞死亡
细胞核
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国教育科研论坛
其它
出版文献量(篇)
1272
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1
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