食品安全执法要全覆盖 国务院法制办副主任袁曙宏谈食品安全

• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 经济
• 关键词: 安全执法 食品安全 全覆盖 国务院法制办 袁曙宏 副主任 监管过程 食用农产品
• 年，卷（期）: 2011,（16）
• 页码范围: 8
• 页数: 1页
• 分类号: F273.4

摘要

执法要全覆盖，无疏漏。一是环节、要素、过程全覆盖。要对食用农产品的种养殖、食品生产、食品流通和餐饮服务等各个环节，对食品添加剂、饲料、农药等影响食品安全的各个要素，对许可、管理、处罚、问责等整个监管过程全面实行严厉执法。二是主体全覆盖。