2种不同菌型沙门氏菌脂肪酸组分的GC—MS分析

• 作者: 谢文佳
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 化学
• 关键词: 不同菌型 沙门氏菌 脂肪酸 GC—MS 分析
• 年，卷（期）: 2011,（19）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学
• 页码范围: 19-20
• 分类号: R516.3|O657.71
• 字数: 3094字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2011.19.004

摘要

对乙型副伤寒沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌进行脂肪酸提取并对其脂肪酸组分进行GC—MS分析。结果显示，2种沙门氏菌的脂肪酸组成大多一致。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢文佳		18	76	4.0	8.0