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摘要:
[目的]为进一步开发和利用蜂胶资源提供依据.[方法]采用正交试验,对乙醇热浸法和微波辅助法提取蜂胶总黄酮的工艺和效果进行比较.[结果]乙醇热浸法提取蜂胶总黄酮的最佳工艺条件为:料液比1:30、提取温度60℃、提取时间6 h、乙醇浓度70%,在此条件下总黄酮提取率为9.931%;微波辅助法提取蜂胶总黄酮的最佳工艺条件为:料液比1:50、微波功率420 w、微波处理时间40 s、乙醇浓度70%,在此奈件下总黄酮提取率为14.574%.[结论]微波法提取时间短、提取效率高,是一种理想的蜂胶总黄酮提取方法.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 2种蜂胶总黄酮提取方法的比较
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 蜂胶 总黄酮 提取方法
年,卷(期) 2011,(15) 所属期刊栏目 贮藏与加工
研究方向 页码范围 9133-9134
页数 分类号 S37
字数 2087字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.15.115
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 韩秋菊 辽宁石油化工大学环境与生物工程学院 47 324 9.0 16.0
2 徐慕儒 辽宁石油化工大学环境与生物工程学院 1 0 0.0 0.0
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蜂胶
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研究起点
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期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
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236
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