大鲵不同部位的抑菌效果研究

• 作者: 方斌 梁永金 王杨科 陈德经 陈曦
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大鲵 皮肤 粘液 提取物 抑菌作用
• 年，卷（期）: 2011,（23）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 14109-14110
• 分类号: S965
• 字数: 2036字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.23.079

摘要

[目的]研究大鲵皮肤、黏液、肉粉和脂肪的抑菌效果.[方法]用80％甲醇水溶液分别浸提大鲵粘液、皮肤及肉粉获取提取物,用乙醚萃取大鲵油.采用滤纸片扩散法,研究大鲵4种提取物对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌的抑菌作用.[结果]大鲵皮肤浸提物对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌有较强的抑菌作用,而对大肠杆菌无抑制作用.大鲵黏液、大鲵内粉、大鲵油对4种菌的抑制作用均不显著.[结论]大鲵的主要抗菌部位为皮肤.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王杨科	陕西理工学院资源生物重点实验室	41	112	6.0	7.0
2	陈德经	陕西理工学院资源生物重点实验室	54	283	11.0	15.0
3	陈曦	陕西理工学院资源生物重点实验室	23	55	3.0	7.0
4	方斌	汕头大学医学院	2	15	2.0	2.0
5	梁永金		1	11	1.0	1.0