两种提取枸杞多糖方法的比较研究

• 作者: 韩秋菊 马宏飞
• 来源期刊: 化学与生物工程
• 学科: 医学
• 关键词: 枸杞 多糖 热水浸取法 微波提取法
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 64-66
• 分类号: R284.2
• 字数: 2217字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2012.05.018

摘要

通过正交实验对热水浸提法和微波提取法提取枸杞多糖进行了比较研究.热水浸提法提取枸杞多糖的最佳工艺条件为:提取温度70℃、提取时间4h、料液比1∶20(g∶mL)、提取次数3次,提取率为4.51％;微波提取法提取枸杞多糖的最佳工艺条件为:微波功率560 W、微波时间90 s、料液比1∶10(g∶mL)、提取次数3次,提取率为5.91％.微波提取法时间短、能耗小、提取溶剂用量少、提取率高,优于热水浸提法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩秋菊	辽宁石油化工大学环境与生物工程学院	47	324	9.0	16.0
2	马宏飞	辽宁石油化工大学环境与生物工程学院	34	303	10.0	16.0