绵羊皮两步法脱脂的工艺优化

• 作者: 但卫华 但年华 刘传江 刘兰 刘萌 王建宇 王祎
• 来源期刊: 皮革科学与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 绵羊皮 两步法 脱脂 工艺优化
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 材料工艺技术
• 页码范围: 32-36
• 分类号: TS551
• 字数: 4348字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7964.2012.03.006

摘要

介绍了绵羊皮两步法脱脂工艺的优化.通过对脱脂前后皮样油脂含量检测和组织切片染色观察等的分析,得到第一步脱脂的最佳工艺条件为:碱性脂肪酶浓度15u/mL,温度43℃,pH 10.0,时间120 min,采用此工艺,脱脂率达32％左右；第二步脱脂的最佳工艺条件为:脱脂剂FG-B浓度4g/L,温度43℃,pH10.0,时间120 rmin,采用此工艺,累计脱脂率达到58.9％.组织学观察结果表明,碱性脂肪酶可以分解脂腺中的脂肪,使绵羊皮乳头层产生一些空腔和腺体管道,有利于进一步脱脂,减少脱脂剂的使用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	但卫华	四川大学制革清洁技术国家工程实验室	281	1237	18.0	25.0
2	但年华	四川大学制革清洁技术国家工程实验室	142	448	9.0	14.0
3	刘兰	四川大学制革清洁技术国家工程实验室	19	51	5.0	6.0
4	刘萌	四川大学制革清洁技术国家工程实验室	10	31	3.0	4.0
5	王建宇	四川大学制革清洁技术国家工程实验室	2	5	1.0	2.0
6	王祎		1	5	1.0	1.0
7	刘传江		1	5	1.0	1.0