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篇名 Optimization of Extraction from Petals of Matthiola Different Colors Technology of Pigments incana ~ L. ) R. Br. of
来源期刊 中国食品科学:英文版 学科 工学
关键词 最佳提取工艺 紫罗兰 花瓣 工艺优化 颜料 颜色 技术 黄酮类化合物
年,卷(期) 2012,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-13
页数 4页 分类号 TS933.21
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研究主题发展历程
节点文献
最佳提取工艺
紫罗兰
花瓣
工艺优化
颜料
颜色
技术
黄酮类化合物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品科学:英文版
季刊
2164-4985
安徽省合肥市农科南路40号
出版文献量(篇)
66
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