篇名 | Optimization of Extraction from Petals of Matthiola Different Colors Technology of Pigments incana ~ L. ) R. Br. of | ||
来源期刊 | 中国食品科学:英文版 | 学科 | 工学 |
关键词 | 最佳提取工艺 紫罗兰 花瓣 工艺优化 颜料 颜色 技术 黄酮类化合物 | ||
年,卷(期) | 2012,(1) | 所属期刊栏目 | |
研究方向 | 页码范围 | 10-13 | |
页数 | 4页 | 分类号 | TS933.21 |
字数 | 语种 | ||
DOI |