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摘要:
通过对添加黄芪浸提液的复合酶制剂中酸性蛋白酶、纤维素酶和植酸酶酶活的分析表明,黄芪主要成分可明显抑制酸性蛋白酶的活性,显著增强纤维素酶和植酸酶活性,并且这种作用随着酶制剂稀释倍数的增加而增强。
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文献信息
篇名 黄芪对复合酶制剂酶活影响的研究
来源期刊 江西饲料 学科 农学
关键词 黄芪 酶制剂 影响
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 25-26
页数 2页 分类号 S816.7
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱自学 27 143 6.0 11.0
2 盛东峰 74 161 7.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
黄芪
酶制剂
影响
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油与饲料科技
双月刊
2096-8515
36-1352/S
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
44-103
出版文献量(篇)
4573
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