酒店管理专业简介

• 来源期刊: 重庆城市职业学院学报
• 学科: 教育
• 关键词: 管理专业 酒店 人才培养模式 特色专业 重点专业 财政支持 校企合作 教育部
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 页码范围: F0002-F0002
• 页数: 1页
• 分类号: G718.5

摘要

我院酒店管理专业开办于2005年，2009年成为我院品牌专业和特色专业，2011年成为教育部、财政部“中央财政支持提升服务重点专业”建设立项项目。该专业开办至今，坚持走校企合作之路，建立起以理论够用、技能为重、企业实用为方向的“订单式”人才培养模式，成果显著。八年的办学历程已为社会培养近2000名高端技能型专门人才。