芸豆土豆烧肉片

• 作者: 孙晓鹏
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 生活版
• 页码范围: 28
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料大土豆1个,芸豆500克,肉片500克,酱油1勺,生抽1勺,橄榄油2勺,盐少许,胡椒粉1茶匙.做法1.将芸豆去筋洗净,土豆去皮切片备用;2.冷锅(最好是不锈钢厚底锅),将洗好的芸豆平铺在锅的最底层,在上面撒少许盐.