纤维素酶降解小麦秸秆最适条件的研究及其动力学分析

• 作者: 周婷 王浩菊 田萍 陈坤奇 马齐
• 来源期刊: 氨基酸和生物资源
• 学科: 生物学
• 关键词: 小麦秸秆 纤维素酶 正交实验 动力学模型
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 生物资源研究与应用
• 页码范围: 13-15
• 分类号: Q815
• 字数: 1624字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8376.2012.02.004

摘要

以小麦秸秆为原料,通过正交实验对纤维素酶降解秸秆纤维的影响因素进行了研究.结果表明,影响小麦秸秆降解的因素依次为:酶量＞酶解时间＞料液比＞反应温度,其最适条件是:加酶量为40 u/g,酶解时间为10h,反应温度为40℃,料液比为1∶3,总糖含量达到43.24％.以米氏方程为基础,建立起最适酶解条件下总纤维素降解的动力学模型.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田萍	西安理工大学应用化学系	31	314	11.0	16.0
2	王浩菊	西安理工大学应用化学系	4	42	3.0	4.0
3	陈坤奇	西安理工大学应用化学系	2	15	1.0	2.0
4	周婷	西安理工大学应用化学系	2	16	1.0	2.0