饥饿对蚁蚕体内氨基酸含量的影响

• 作者: 宋光晔 林健荣 王叶元 钟杨生 陈芳艳
• 来源期刊: 广东蚕业
• 学科: 农学
• 关键词: 家蚕 饥饿 氨基酸
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 32-35
• 分类号: S881.2
• 字数: 2309字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1205.2012.04.09

摘要

研究饥饿对蚁蚕体内氨基酸含量的影响.结果表明:正常蚁蚕和饥饿3d 后蚁蚕,均检出有17种氨基酸,但含量有一定差异,饥饿蚁蚕总氨基酸的相对含量为57.60g/100g 干重,而正常蚁蚕却只有24.50g/100g 干重,饥饿蚁蚕是正常蚁蚕的2.35倍,表明蚁蚕饥饿时体内的氨基酸转化代谢是活跃的.其中 7种必须氨基酸,正常蚁蚕共7.67 g/100g 干重,占全部氨基酸总量的31.31%;经过饥饿3d 后的蚁蚕共17.61 g/100g 干重,占全部氨基酸总量的30.57%,两者相比,饥饿蚁蚕的绝对含量明显高于正常孵化的蚁蚕,但占各自氨基酸总量的比率相差不大.比较其它氨基酸含量的差异,蛋氨酸差异最小,相对含量增加比率为118.52%.酪氨酸差异最大,相对含量增加比率达到174.86%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林健荣	华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系	145	699	13.0	19.0
2	钟杨生	华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系	82	388	10.0	14.0
3	王叶元	华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系	71	252	8.0	11.0
4	陈芳艳	华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系	114	521	11.0	16.0
5	宋光晔	华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系	2	7	2.0	2.0