黑莓(萨尼)脂溶性成分GC-MS分析

• 作者: 刘杰 康文艺 李昌勤 王佳佳 薛志平 许启泰
• 来源期刊: 河南大学学报（医学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 黑莓 脂溶性成分 气相色谱—质谱
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 系列研究
• 页码范围: 30-31
• 分类号: R284.1
• 字数: 913字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7606.2012.01.010

摘要

目的 对黑莓脂溶性成分进行初步研究.方法 冷浸法提取黑莓中脂溶性成分,气相色谱-质谱联用技术检测其化学成分.结果 在黑莓中共鉴定出12种成分,相对含量占总峰面积的98.94％.结论 黑莓脂溶性成分主要为酯类(79.96％),其次为酸类(16.7％).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康文艺	河南大学中药研究所	319	2855	23.0	31.0
2	许启泰	河南大学中药研究所	87	1306	18.0	32.0
3	李昌勤	河南大学中药研究所	77	532	15.0	18.0
4	王佳佳	河南大学中药研究所	12	68	5.0	8.0
5	薛志平	河南大学中药研究所	7	41	4.0	6.0
6	刘杰		21	302	6.0	17.0