食品接触塑料制品高锰酸钾消耗量测定影响因素探讨

• 作者: 杨丽 王娟 黎群娣
• 来源期刊: 食品工程
• 学科: 工学
• 关键词: 塑料制品 高锰酸钾消耗量 影响因素
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 41-43
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 1968字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6044.2012.01.014

摘要

根据GB/T 5009.60-2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》测定食品接触塑料制品高锰酸钾消耗量,在测定工作中不难发现高锰酸钾消耗量的测定结果波动比较大,影响测定结果的准确度,因此对影响测定的可能因素进行了探讨。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王娟		4	34	3.0	4.0
2	杨丽		14	55	4.0	7.0
3	黎群娣		4	16	3.0	4.0