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摘要:
麦角生物碱是一类由麦角菌属(Claviceps)产生的真菌毒素,易引起人和动物麦角中毒,从而影响人类健康和畜牧业的发展.本文概述了麦角碱的结构和性质,系统介绍了与其相关的各种检测方法,并对这些方法的优缺点和发展趋势进行了评述和展望.
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文献信息
篇名 麦角生物碱检测方法研究进展
来源期刊 畜牧与兽医 学科 农学
关键词 麦角生物碱 检测方法 研究进展
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目 文献综述
研究方向 页码范围 95-100
页数 6页 分类号 S859.8
字数 7917字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨曙明 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 73 658 15.0 22.0
2 侯粲 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 9 14 2.0 3.0
3 周宇 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 13 25 3.0 4.0
4 李爽跃 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 6 12 2.0 3.0
5 戴守辉 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 2 2 1.0 1.0
6 刘清华 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 2 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
麦角生物碱
检测方法
研究进展
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与兽医
月刊
0529-5130
32-1192/S
大16开
南京卫岗1号南京农业大学内
28-42
1950
chi
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9512
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