蛇皮果

• 作者: 杜若（图） 温放
• 来源期刊: 环球人文地理
• 学科: 工学
• 关键词: 蛇皮 热带果实 热带地区 营养价值 东南亚 果肉
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 页码范围: 145-145
• 页数: 1页
• 分类号: TS522.9
• 语种: 中文

摘要

蛇皮果是典型的热带果实，主要分布于印度、东南亚等热带地区。蛇皮果上尖下圆，红褐色的鳞状外皮酷似蛇皮，它的果肉虽然略带酸臭，但入口爽脆鲜甜，同时也具有很高的营养价值。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	温放		25	26	2.0	4.0
2	杜若（图）		1	0	0.0	0.0