《舌尖》来自草根 专访《舌尖上的中国》顾问沈宏非

• 作者: 阙政
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 纪录片 舌尖 顾问 食物 胡椒粉 中国饮食 草根 周刊 本味 印记
• 年，卷（期）: 2012,（21）
• 页码范围: 67-67
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

沈宏非之于《舌尖》,似乎就是一把胡椒粉,并不影响食物的本味,一旦出场,却能留下特别的印记。比起传统纪录片动不动一大串顾问名单的阵仗,《舌尖》的顾问只有两位,"馋宗大师"沈宏非不遑多让。问及对《舌尖》的出力,他却不愿专美,将自己的劳动轻轻带过。