CO2浓度对福薯88贮藏的影响

• 作者: 任丽花 余华 刘文静 潘葳 黄薇
• 来源期刊: 福建农业科技
• 关键词: 甘薯 CO2浓度 贮藏
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 粮食作物
• 页码范围: 13-16
• 页数: 4页
• 字数: 3214字
• 语种: 中文

摘要

通过调节福薯88贮藏过程中CO2的浓度,研究CO2浓度对福薯88贮藏时间的影响,结果表明:控制贮藏期间CO2浓度在4％ ～ 6％范围时,甘薯呼吸旺盛,易发芽；CO2浓度在8％～10％条件下贮藏时间最长；CO2浓度在12％ ～ 18％条件下贮藏时间比常温对照缩短22％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任丽花	福建省农业科学院中心实验室	18	140	7.0	11.0
3	黄薇	福建省农业科学院中心实验室	10	35	4.0	5.0
5	潘葳	福建省农业科学院中心实验室	23	326	10.0	18.0
9	刘文静	福建省农业科学院中心实验室	21	72	5.0	8.0
11	余华	福建省农业科学院中心实验室	13	49	5.0	6.0