乳杆菌竞争性抑制两种病原菌粘附上皮细胞的研究

• 作者: 任晓明 朱宏亮 许光勇 陈德龙
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 荧光定量PCR 嗜酸乳杆菌 肠道致病菌 粘附 IPEC-J2
• 年，卷（期）: 2012,（14）
• 所属期刊栏目: 兽医
• 页码范围: 2991-2998
• 分类号: S852.61
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.14.023

摘要

[目的]研究嗜酸乳杆菌(LAB1)在体外模拟预防和治疗条件下,竞争性抑制致病性大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)和沙门氏菌(Salmonella choleraesuis,S.cho)由对仔猪空肠上皮细胞系(IPEC-J2)的粘附作用.[方法]用LAB1预处理IPEC-J2后再用E.coli或S.cho攻毒为模拟预防实验；用E.coli或S.cho先攻毒IPEC-J2后再用LAB1处理为模拟治疗试验.提取粘附后的3种菌及IPEC-J2的DNA,使用文献记载和自行设计的引物,利用实时荧光定量PCR方法,量化检测LAB1与E.coli、S.cho之间的竞争性粘附率.[结果]在模拟治疗试验中,在高(1.0×109CFU)、中(1.0×108CFU)、低(1.0×107CFU)3种浓度的LAB1处理条件下,能显著抑制高、中浓度S.cho对IPEC-J2的粘附(P＜0.05)；在模拟预防试验中,相同浓度的LAB1能显著抑制相同浓度的S.cho对IPEC-J2的粘附(P＜0.05).在模拟预防和治疗试验中,3种浓度LAB1均能显著抑制低浓度E.coli 对IPEC-J2的粘附(P＜0.05),高浓度LAB1能显著抑制高、中浓度E.coli对IPEC-J2的粘附(P＜0.05).[结论]在体外试验条件下,LAB1对E.coli及S.cho粘附IPEC-J2有竞争性抑制作用.在模拟预防和治疗试验中,LAB1对E.coli及S.cho粘附IPEC-J2的竞争性抑制作用效果有所不同.