中国食用菌产业发展新趋势

• 作者: 卢敏 李玉
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 食用菌 产业发展 新趋势
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 农业经济·农业管理
• 页码范围: 3121-3124,3127
• 分类号: F326.12
• 字数: 8589字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.05.211

摘要

从生态经济发展观、品种审定法制化和规范化、产业发展研究多功能创新平台、完善的人才培养教育体系等4个方面阐述了食用茵产业发展的支撑体系,并具体从食用菌产业发展比较优势、在国家食品安全体系的地位作用、内需拉动的产业发展动向、多样化的产业发展模式、产业内部分工和产业链拓展等方面阐述了食用菌产业发展的趋势.进而从食用菌产业区划和规划的角度,论述了从现代产业体系出发,以产业集群的发展及优化理念为指导,进行产业科学规划和产业集群发展构想,提出了产业发展技术创新方向,建议加强宣传、营造产业文化氛围,扩大社会对食用茵产业认知度以促进产业再发展,并通过专家呼吁获取政策支持以提升中国食用茵产业的国际影响力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉		419	4131	30.0	46.0
2	卢敏		34	347	8.0	18.0