餐厨垃圾和牛粪混合厌氧发酵工艺优化

• 作者: 寇巍 张大雷 易维明 李磊 李轶 谷士艳
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 农学
• 关键词: 餐厨垃圾 牛粪 混合厌氧发酵 工艺优化
• 年，卷（期）: 2012,（z1）
• 所属期刊栏目: 农村能源与生物质资源利用
• 页码范围: 180-185
• 分类号: TK6|S216.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.6041/j.issn.1000-1298.2012.S0.035

摘要

在前期单因素试验的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计,以总产气量为响应值,研究餐厨垃圾与牛粪质量比、温度、pH值、接种物与原料质量比4个因素对餐厨垃圾和牛粪混合厌氧发酵的影响,建立了产气数学模型,并对模型进行了优化及降维分析.通过上述试验研究,得到最佳工艺条件为:餐厨垃圾与牛粪质量比为2.5,温度37.5℃,pH值7.0,接种物与原料质量比为4;4因素影响主次顺序依次为接种物与原料质量比、温度、餐厨垃圾与牛粪质量比、pH值；通过验证分析,模型预测值与试验值之间误差较小,方差分析不显著,模型拟合较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李轶	沈阳农业大学工程学院	61	590	13.0	22.0
2	易维明	山东理工大学农业工程与食品科学学院	135	2013	23.0	38.0
3	寇巍		48	423	11.0	18.0
4	张大雷		57	814	14.0	26.0
5	谷士艳	沈阳农业大学工程学院	43	261	10.0	14.0
6	李磊		2	36	2.0	2.0