产色素海洋放线菌 H-109理化性质研究

• 作者: 张敏 李娟 秦松 蔡敬民 郭素英
• 来源期刊: 生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 海洋放线菌 天然桃红色素 理化性质
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 31-33,54
• 分类号: Q93
• 字数: 2649字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1736.2012.02.031

摘要

对海洋放线菌 H-109 菌株产生的桃红色色素的理化性质进行了研究.结果表明,丙酮为最佳浸提剂,浸提时间为 1 h;最大吸收波长为 530 nm;对自然光和紫外光有较好的稳定性;温度对不同浓度色素的影响不同,相对低浓度时(A530 值 0.1 )较稳定;相对高浓度(A530 值大于 0.24)时,随着温度升高,有胶状沉淀析出;pH 值对色素稳定性有影响,pH值7~8 时较稳定,pH值小于 3 时,为亮黄色;pH值大于 10 时,有紫红色沉淀析出,该沉淀可以重溶于丙酮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡敬民	合肥学院生物与环境工程系	106	1135	18.0	29.0
2	秦松	中国科学院海洋研究所	179	1772	22.0	33.0
3	李娟	合肥学院生物与环境工程系	12	36	3.0	6.0
4	郭素英	合肥学院生物与环境工程系	1	0	0.0	0.0