海洋动物活性物质工业化制备技术研究进展

• 作者: 孙恢礼 潘剑宇 陈得科 陈忻 龙丽娟
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 海洋动物活性物质 工业化制备技术 提取分离 应用
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1729-1732,1739
• 分类号: P714+.4
• 字数: 5178字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2012.09.001

摘要

简要介绍了目前已应用于海洋生物活性物质工业化制备的方法,如酶解、超临界流体萃取等提取技术和工业制备色谱、膜分离等分离技术,并简述了以上技术在工业化方面的具体应用.