林浩然：中国石斑鱼发展更需注重质量

• 作者: 唐东东
• 来源期刊: 海洋与渔业：水产前沿
• 学科: 农学
• 关键词: 产品质量 石斑鱼 中国 食品安全 环境污染 市场营销
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: TOP访谈
• 页码范围: 31-32
• 分类号: S965.334
• 字数: 3166字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4046.2012.02.037

摘要

在石斑鱼产业整体形势向上的背景下，既要注重产量增加，也不能忽视随之而来的产品质量下降、食品安全、环境污染、市场营销不畅等隐患。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐东东		28	3	1.0	1.0