阴离子交换固相萃取GC-MS/MS方法检测鱼肉制品中的河豚毒素

• 作者: 刘勤 吴弼东 林缨 谢剑炜 陈佳
• 来源期刊: 军事医学
• 学科: 医学
• 关键词: 河豚毒素 固相萃取 气相色谱-串联质谱 C9碱
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 439-442
• 分类号: R996.3
• 字数: 2872字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9960.2012.06.011

摘要

目的 建立高灵敏度的检测鱼肉制品中河豚毒素的阴离子交换固相萃取(SPE)气相色谱-串联质谱法.方法 采用直接碱解的样品处理方法,将鱼肉制品中的河豚毒素转化为C9碱,经阴离子交换(SAX)固相萃取柱净化、双三甲基硅基三氟乙酰胺(BSTFA)硅烷化衍生后,在气相色谱-串联质谱仪上以选择反应监测(SRM)模式进行检测.结果与结论 在最优分析条件下,染毒的鱼肉样品中河豚毒素的线性范围为10～1000 μg/kg,检测限为8 μg/kg.该方法专属性强、灵敏度高,操作相对简便.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢剑炜	军事医学科学院毒物药物研究所	112	587	12.0	17.0
2	刘勤	军事医学科学院毒物药物研究所	27	133	7.0	10.0
3	吴弼东	军事医学科学院毒物药物研究所	13	89	5.0	9.0
4	林缨	军事医学科学院毒物药物研究所	12	50	3.0	6.0
5	陈佳	军事医学科学院毒物药物研究所	27	105	5.0	8.0