深圳市学龄前儿童饮食行为对其营养状况的影响

• 作者: 刘一心 李海飞 邓文娇 雷雨
• 来源期刊: 中国儿童保健杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 学龄前儿童 饮食行为 营养状况
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 科研论著
• 页码范围: 677-678,692
• 分类号: R749.94
• 语种: 中文

摘要

[目的]了解深圳市学龄前儿童饮食行为对儿童营养状况的影响.[方法]于2009年3-6月份采用分层整群抽样方法,自行设计调查问卷,统一标准,统一培训,以一人一表调查深圳市学龄前儿童10 138人,有效问卷8 920份.[结果]深圳市学龄前儿童单纯性肥胖的发生率为9.0％,体重低下发生率为0.6％,生长迟缓发生率为1.6％,消瘦发生率为0.9％,贫血发生率为2.53％.吃饭时看电视听音乐或玩玩具,吃饭时间越短,不愿咀嚼固体食物,饭前吃零食,外出就餐次数多,是儿童单纯性肥胖发生的危险因素.吃饭时间不固定、不愿咀嚼固体食物,含饭、拒食,外出就餐次数少,是儿童营养不良或贫血发生的危险因素.[结论]深圳市学龄前儿童的营养状况较好,其饮食行为对其营养状况影响明显:某些饮食行为分别是肥胖、体重低下、生长迟缓、消瘦和贫血发生的危险因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘一心	南方医科大学附属深圳妇幼保健院儿童保健科	37	317	11.0	16.0
2	邓文娇	南方医科大学附属深圳妇幼保健院儿童保健科	16	112	5.0	10.0
3	李海飞	南方医科大学附属深圳妇幼保健院儿童保健科	17	148	7.0	12.0
4	雷雨	南方医科大学附属深圳妇幼保健院儿童保健科	5	55	3.0	5.0