探宝奇珍野生菌

• 作者: 吴江 胡峦 Jeanne(摄影) 小黑(摄影)
• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 野生菌 高黎贡山 现代农业
• 年，卷（期）: msymj_2012,（7）
• 页码范围: 110-119
• 页数: 10页
• 分类号: TS972.123

摘要

如果不是万水千山远赴云南高黎贡山深处，寻找那一朵与现代农业和文明毫不相干的野生菌，大概很难体会到大山恩赐的鲜美与丰腴。当刚刚出土的菌子被捧在手心，只会赞叹造物的神奇与宽厚，真心要善待这山中的珍宝了。