卷首

• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 工学
• 关键词: 凯鲁亚克 文人雅士 在路上 达摩 装饰特色 热爱生活 人生态度 贴秋膘 商业产品 天会
• 年，卷（期）: txms_2012,（9）
• 页码范围: 8-8
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

【正】周周:美食与旅行,原本就是一对孪生兄弟。在路上的,不仅仅是壮美或婉约的景色,一定也要特色美食相伴,否则断会留下莫大的遗憾。所以,我们能看到历代文人雅士对游历与美味的赞叹感怀,就连凯鲁亚克在《达摩流浪者》中念念不忘的,也是那块沾染了西部风貌的牛排。也许,人类先祖最早的出游,本身即是寻找食物的过程。只是在物质繁荣以后,这个过程,也进化成了旅行,且品尝美食。