广州市1985-2010年学生营养状况动态分析

• 作者: 邓纳莉 麦锦城
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 营养不良 超重 肥胖症 学生
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 学生营养
• 页码范围: 1499-1501
• 分类号: R153.2|R179
• 语种: 中文

摘要

目的 了解广州市学生营养状况及近25a来的发展趋势,为制定学生营养干预与健康教育规划提供科学依据.方法 收集广州市1985至2010年间共6次的学生体质与健康调研资料,现场检测按照《全国学生体质与健康调研检测细则》实施,营养不良筛查标准采用世界卫生组织推荐的“儿童生长标准(简易版)”,超重与肥胖筛查标准采用“中国学龄儿童少年超重肥胖筛查BMI分类标准”.结果 广州市中小学生2010年营养正常率为71.21％,营养不良(含生长迟滞、消瘦)率为15.40％,超重率为8.38％,肥胖率为5.00％;营养正常率男生为65.87％,女生为76.62％;超重肥胖率男生为37.31％,女生为16.23％;营养不良率城市学生为12.62％,乡村学生为18.13％;超重肥胖率城市学生为17.50％,乡村学生为9.35％.近25a来,学生营养不良检出率从1985年的32.89％下降为2010年的15.40％,但超重肥胖检出率从1985年的0.59％上升到2010年的13.38％.结论 25a来广州市中小学生的营养不良状况有明显的改善,但超重肥胖问题日趋明显.加强学校营养工作,增加体育锻炼时间,是改善学生营养状况的重要措施之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	麦锦城	广东省广州市中小学卫生保健所	29	316	11.0	17.0
2	邓纳莉	广东省广州市中小学卫生保健所	3	54	3.0	3.0