蒙牛打造“前厂后牧”新模式

• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 牛奶 示范项目 封闭管道 一体化 新鲜度 工厂
• 年，卷（期）: xdbz_2012,（12）
• 页码范围: 20-20
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.1

摘要

国内知名乳业品牌蒙牛位于河北衡水的新工厂日前开业，作为全国首个“前厂后牧”配套一体化示范项目，该厂将成为蒙牛高端奶专供基地。据了解，蒙牛镛水新厂的“前厂后牧”模式，可以使原奶通过全封闭管道直接输送至工厂，比传统模式更省时间，并可充分确保牛奶的新鲜度。