“农药残留量低于标准是安全的”遭质疑

• 作者: 李泽民 金微
• 来源期刊: 国际品牌观察
• 学科: 经济
• 关键词: 农药残留限量标准 农药残留量 安全系数 质疑 食用量 媒体报道 农药超标 农业部
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 分类号: F753.138.2

摘要

有媒体报道借用农业部官员的话称，农药残留不等于农药超标，食用含有农药残留的农产品是否安全取决于农药残留量、毒性和食用量。各国制定农药残留限量标准时，往往会增加至少100倍的安全系数。“残留量低于标准是安全的，可放心食用。”