一株降解木聚糖真菌的筛选及其发酵条件优化

• 作者: 张健 徐争辉 李峰 汪桐 郭莹莹
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 木聚糖 土曲霉 单因素试验 正交试验
• 年，卷（期）: 2012,（26）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 12773-12777
• 分类号: S188|Q369
• 字数: 3915字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.26.011

摘要

[目的]从自然界中筛选出具有木聚糖酶活力的菌株,为今后降解农作物秸秆提供材料.[方法]以木聚糖为唯一碳源,从土壤中筛选能够降解木聚糖的菌株,并对其进行鉴定和发酵条件优化.[结果]从土壤中筛选出一株能够降解木聚糖的菌株,综合菌落、菌体形态特征和18S rRNA序列分析,初步鉴定该菌株为土曲霉(Asperergillus terreus thom.)GY-1.单因素试验研究表明,菌株GY-1最佳碳源为蔗糖,Mg2+能提高其木聚糖酶活力,最佳氮源为硝酸铵,最适温度为30℃,最适pH为6.0,该菌在培养52 h时木聚糖酶活力最高,为880.11 U/ml.L16(45)正交试验结果表明,GY-1的接种量以及培养基中蔗糖、Mg2+和硝酸铵的添加量对其木聚糖酶活力均有显著影响,GY-1菌株的最优发酵条件为:50 ml基础发酵培养基中,接种量2％,蔗糖1g,硝酸铵0.03 g,Mg2+0.004 mol.[结论]该研究首次报道了土曲霉具有木聚糖酶活力,为研究土曲霉降解木聚糖提供了一定的试验依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪桐	淮北师范大学生命科学学院资源植物生物学安徽省重点实验室	4	15	2.0	3.0
2	李峰	淮北师范大学生命科学学院资源植物生物学安徽省重点实验室	49	191	8.0	12.0
3	张健	淮北师范大学生命科学学院资源植物生物学安徽省重点实验室	3	13	2.0	3.0
4	徐争辉	淮北师范大学生命科学学院资源植物生物学安徽省重点实验室	3	10	1.0	3.0
5	郭莹莹	淮北师范大学生命科学学院资源植物生物学安徽省重点实验室	4	16	3.0	4.0