盐城市男大学生饮料消费调查

• 作者: 周少林 戴小丽 朱岫芳 林汉芳 王燕 高红兰
• 来源期刊: 社区医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 饮料 男大学生 消费观
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 预防保健
• 页码范围: 57-59
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

目的 了解盐城市男大学生饮料消费现状,为有针对性地开展健康教育、指导其合理消费饮料提供科学依据.方法 2011年5月采用自行设计的调查问卷对随机抽取的117名大学生进行问卷调查.采用整群随机抽样的方法对所抽班级所有男生发放调查问卷,答题完毕当场回收所有问卷.结果 男大学生对11道有关饮料知识的答题正确率平均为57.3％.认为有益健康的前5位饮料类别依次为果汁及果汁饮料占72.6％,蔬菜汁及蔬菜汁饮料占71.8％,饮用水占70.1％,茶叶及茶饮料占68.4％,蛋白饮料占65.8％.男大学生选购饮料最多的时机是运动后、旅游、娱乐聚会等,购买饮料的地点多选择大型超市、便利店以及学校食堂,最喜欢选择塑料瓶装饮料,购买容量为250～500 ml的饮料最多,主要通过电视广告了解饮料.结论 盐城市男大学生对饮料的选择相对理性,但其饮料相关知识欠缺,营养意识较弱,应加强相关健康知识教育,引导其科学合理消费饮料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周少林	盐城卫生职业技术学院医学技术系	40	128	6.0	9.0
2	朱岫芳	盐城卫生职业技术学院医学技术系	17	91	6.0	9.0
3	戴小丽	盐城卫生职业技术学院医学技术系	25	42	3.0	4.0
4	高红兰		16	59	4.0	7.0
5	王燕	盐城卫生职业技术学院医学技术系	14	28	3.0	4.0
6	林汉芳	盐城卫生职业技术学院医学技术系	14	67	5.0	7.0