“竹炭食品”能够排毒减肥吗?

• 作者: 东民
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 市场观察
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: TS218
• 语种: 中文

摘要

近年来,竹炭在生产和生活领域的运用日趋广泛,在日用品中,有竹炭纤维棉被、衣服,还有竹炭粉牙膏、香皂,近期,更将竹炭粉运用到了食品之中,推出了竹炭面包、竹炭饼干、竹炭果冻、竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭饴糖、竹炭拉面、竹炭包子等等.不少竹炭食品都打着"排毒养颜、吸脂减肥"等保健招牌,颇为吸人眼球.那么竹炭究竟是什么东西?竹炭食品真的有保健作用吗?,黑龙江省营养学会刘龚兴老师回答了这些问题.竹炭的来历和作用所谓"竹炭",就是用三年以上毛竹经高温无氧干馏而制成的碳.竹炭分子结构呈六角形,质地坚硬,细密多孔,具有超强的吸附能力和远红外线的辐射功能,可以吸附湿气、异味及有害气体,净化水流,保持室内空气清新和干燥.其辐射的远红外线可以促进人体肩周、颈等部位的血液循环,有利于改善睡眠、恢复疲劳,对肩周疼痛、关节炎、畏寒、失眠等症状有辅助治疗作用.