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摘要:
文章从当前高职酒店管理专业学科与课程的设置与企业需求之间存在的不相契合的问题入手,探讨了学科设置与企业文化互动发展的重要意义。
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高职《酒店餐饮服务与管理》课程特色研究
酒店
餐饮服务与管理
课程特色
星级酒店企业文化比较
星级酒店
企业文化
差距
浅议以企业人格管理为核心的企业文化建设
企业人格管理
企业文化建设
企业创新
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 高职酒店管理专业学科设置与企业文化良性互动研究——以“清水海餐饮集团”为例
来源期刊 现代营销 学科 经济
关键词 清水海 酒店管理 学科设置
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目 教育园地
研究方向 页码范围 334-334
页数 1页 分类号 F719-4
字数 1992字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-2994.2012.04.252
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研究主题发展历程
节点文献
清水海
酒店管理
学科设置
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代营销
月刊
chi
出版文献量(篇)
21716
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