大学生早餐调查与思考

• 作者: 宋晴葵
• 来源期刊: 职业
• 学科: 教育
• 关键词: 职大学生 早餐 调查 身体健康 营养素 生长发育 智力发育 学习效率
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 大家谈
• 页码范围: 182-183
• 页数: 2页
• 分类号: G711
• 字数: 1987字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9573.2012.12.139

摘要

良好的早餐习惯和营养丰富的早餐，能为大学生提供身体生长发育、智力发育所需要的能量和各种营养素。但大学生不吃早餐的现象在全国很普遍。不吃早餐或者早餐质量不高会影响到大学生的营养素摄入，影响他们的学习效率，甚至给他们的健康埋下隐患。笔者在某高职院校随机抽取300名大学生进行了早餐调查，为在高职大学生中倡导营养、科学的早餐，促进身体健康提供依据。