鸡宰前检疫中常规性检验的内容

• 作者: 冯金英 王霜 霍春玲
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 学科: 农学
• 关键词: 宰前检疫 《动物及动物产品运载工具消毒证明》 《出县境动物检疫合格证明》 《动物产地检疫合格证明》 常规性 《动物防疫法》 鸡 检验
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 检疫检验
• 页码范围: 167-167
• 页数: 1页
• 分类号: S851.43
• 字数: 1667字
• 语种: 中文

摘要

检疫员要按照《动物防疫法》和检疫技术规范,严把入厂关、宰前检疫关、宰后检疫关、病害禽类及产品处理关、消毒关,使禽类在收购、屠宰、销售等各个环节始终处于监管之下。宰前应检查并保存收缴《动物产地检疫合格证明》或《出县境动物检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》，对证件不全或证物不符者，严禁鸡只入场进行屠宰。然后对整车鸡进行感官检查，以群体和个体检疫相结合，宰前检疫合格的鸡应出具《准宰通知单》，准予屠宰。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯金英		13	13	2.0	3.0
2	王霜		13	23	2.0	4.0
3	霍春玲		14	14	2.0	3.0