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浅谈中等烹饪教育的目标定位及教学运作
浅谈中等烹饪教育的目标定位及教学运作
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文献信息
| 篇名 | 浅谈中等烹饪教育的目标定位及教学运作 | ||
| 来源期刊 | 文理导航·教育研究与实践 | 学科 | 教育 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2012,（4） | 所属期刊栏目 | 素质教育 |
| 研究方向 | 页码范围 | 15 | |
| 页数 | 分类号 | G42 | |
| 字数 | 2312字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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文理导航·教育研究与实践
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