铁皮石斛与市场上常见的几种伪品含糖量的测定

• 作者: 吕圭源 周桂芬 郑珊娇 陈素红 颜美秋
• 来源期刊: 中华中医药学刊
• 学科: 医学
• 关键词: 铁皮石斛 多糖 甘露糖 HPLC
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 省级项目平台
• 页码范围: 146-148
• 页数: 3页
• 分类号: R284.1
• 语种: 中文

摘要

目的:分析比较铁皮石斛及常见伪品中多糖和甘露糖的含量.方法:采用高效液相色谱法测定石斛中甘露糖的含量,紫外-可见分光光度法测定多糖含量.结果:分析表明,各个不同的石斛药材多糖和甘露糖含量存在较大的差异.多糖含量最高的是齿瓣石斛,含量为44.43％；其次是报春石斛,含量为41.08％；含量最低的为细茎石斛,含量20.23％.甘露糖含量中,钩状石斛居首位,含量为34.17％；其次是齿瓣石斛,含量为32.96％；含量最低的为细茎石斛,含量为17.60％.结论:不同来源的铁皮石斛多糖和甘露糖含量均能达到2010年版《中国药典》要求,因此,传统以多糖和甘露糖为指标评价石斛质量是否合理有待进一步深入研究.