低碱度间歇法制备壳聚糖的工艺研究

• 作者: 刘长霞 叶霞
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 低碱度 间歇法 壳聚糖 制备
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 资源·环境
• 页码范围: 349-351
• 分类号: X505
• 字数: 2078字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.01.136

摘要

[目的]研究低碱度间歇法制备壳聚糖的最佳工艺.[方法]通过单因素试验,研究碱浓度、液固比、反应温度、反应时间、碱处理次数和乙醇碱液的重复使用对甲壳素脱乙酰化反应的影响,并将该法与传统的水溶液碱液法进行了比较.[结果]低碱度间歇法制备壳聚糖的适宜条件:反应介质为95％乙醇,反应温度为90℃,氢氧化钠的浓度为19％ (m/V)和2h+2h+2h间歇式反应,并加入少量的抗氧化剂硼氢化钠.[结论]在相同液固比情况下,该试验法制备壳聚糖比传统水溶液碱液法可以节省70％ ～ 80％的烧碱、2/3以上洗涤用水,大大缩短反应时间,且无碱液排放顺应环保要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶霞	沧州师范学院化学与环境科学系	24	63	5.0	6.0
2	刘长霞	沧州师范学院化学与环境科学系	24	106	5.0	9.0