马铃薯无损检测技术的研究进展

• 作者: 孙金风 李小昱 汪成龙 洪云端 王苗
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 马铃薯 无损检测 品质检测
• 年，卷（期）: 2012,（22）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 4974-4977
• 页数: 4页
• 分类号: S126|S532|TP381.41
• 字数: 2145字
• 语种: 中文

摘要

马铃薯的快速无损检测和分级是提高马铃薯综合加工效益的重要保障.为了能充分运用最新研究成果,综述了国内外马铃薯无损检测技术方面的研究进展,并对其研究方向进行了展望,以期为无损检测技术在马铃薯品质检测方面更深入地研究和广泛地应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李小昱	华中农业大学工学院	88	1907	26.0	39.0
2	汪成龙	华中农业大学工学院	6	344	5.0	6.0
3	孙金风	华中农业大学工学院	45	202	7.0	13.0
5	王苗	湖北工业大学机械工程学院	2	7	1.0	2.0
8	洪云端	湖北工业大学机械工程学院	1	7	1.0	1.0