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摘要:
目的:了解孝昌居民食用碘盐质量状况及动态,及时发现问题并采取相应措施,为持续消除碘缺乏病提供依据.方法:依照<全国碘盐监测方案(试行)>,分年度,从东南西北中五个方向抽取9 个乡镇,36个行政村288 户居民户盐样品检测食盐碘含量.结果:共检测2880 份食盐样品,其中2824 份为合格碘盐,碘盐覆盖率为99.93%,碘盐合格率为98.12%,合格碘盐食用率为98.06%.结论:孝昌县的碘盐质量均符合国家要求,碘盐质量有反复,建议适当降低盐碘质量浓度,提高盐碘均匀度继续,加强盐业市场管理,深入开展碘缺乏病健康教育,按照国家要求实行综合防治策略.
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文献信息
篇名 2002-2011年孝昌县碘盐监测结果分析
来源期刊 中国保健营养(中旬刊) 学科 医学
关键词 碘盐 监测 结果分析
年,卷(期) 2012,(7) 所属期刊栏目 临床分析与探讨
研究方向 页码范围 325-325
页数 分类号 R599
字数 1392字 语种 中文
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1 向群勇 4 1 1.0 1.0
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碘盐
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中国保健营养(中旬刊)
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1004-7484
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