酸枣根中鞣质含量测定及提取工艺研究

• 作者: 李松涛 翟树林 车勇
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 酸枣根鞣质 干酪素法 含量测定 正交设计 提取工艺
• 年，卷（期）: 2012,（33）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 16107-16108,16418
• 页数: 3页
• 分类号: S665.1
• 字数: 2477字
• 语种: 中文

摘要

[目的]优化酸枣根鞣质的提取工艺,建立稳定的酸枣根中鞣质的含量测定方法.[方法]用干酪素法测定总鞣质的含量,并以提取物中鞣质含量为评价指标,以丙酮浓度、提取时间、料液比及提取次数为考察因素,采用正交设计法筛选酸枣根的提取工艺条件.[结果]提取次数为主要影响因素；最佳提取条件为:超声提取的丙酮浓度为70％,料液比为1∶20(W/V,g/ml,下同),提取时间为30 min,提取3次；在此条件下,酸枣根中鞣质的含量为6.82％.[结论]所优选的鞣质提取工艺合理,操作简便可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	车勇		23	65	5.0	7.0
2	李松涛		28	49	4.0	5.0
3	翟树林		9	9	2.0	3.0